Calafate Sour (con Syrup o Salsa de Calafate)

  • 1 ½ Tazas de Pisco
  • ½ Botella de  Syrup o Salsa de Calafate Alimag (3/4 taza)
  • 1 Taza de jugo de limón natural
  • 1 Taza de hielo
  • 1 Clara de huevo (opcional)
  • 1, 2 o 3 Cucharadas de azúcar flor, según su gusto

 

Mezclar todo en coctelera o juguera.

Agitar antes de servir.

Servir de preferencia en copas altas.

Puede modificar las cantidades a gusto.