Calafate Sour (con Salsa de Calafate)

  • 1 ½ Tazas de Pisco
  • ½ Pote Salsa de Calafate Alimag (3/4 taza)
  • ½ Taza de jugo de limón natural
  • 1 Taza de hielo
  • 1 Clara de huevo (opcional)
  • 3 Cucharadas de azúcar flor

 

  • Mezclar todo en coctelera o juguera.
  • Agitar antes de servir.
  • Servir de preferencia en copas altas.
  • Puede modificar las cantidades a gusto.